ข้าวเหนียวมะม่วง

ข้าวเหนียวมะม่วง

฿79
(4.6) 145 รีวิว | 613 ดู | ของหวาน

ของหวานไทยคลาสสิค หอมกะทิ หวานมัน มะม่วงสุกหวาน

วัตถุดิบ

  • ข้าวเหนียว 2 ถ้วย
  • กะทิ 400 มล.
  • น้ำตาลทราย 4 ช้อนโต๊ะ
  • เกลือ 1/2 ช้อนชา
  • แป้งข้าวโพด 1 ช้อนโต๊ะ
  • มะม่วงสุก 2 ลูก
  • งาขาวคั่ว สำหรับโรย

วิธีทำ

  1. 1

    แช่ข้าวเหนียวข้ามคืน

  2. 2

    นึ่งข้าวเหนียว 20 นาที

  3. 3

    ต้มกะทิ น้ำตาล เกลือ

  4. 4

    ผสมข้าวเหนียวกับกะทิ

  5. 5

    ปอกมะม่วง หั่นชิ้น

  6. 6

    ต้มกะทิข้น สำหรับราด

  7. 7

    จัดใส่จาน ราดกะทิ

  8. 8

    โรยงาขาว เสิร์ฟ

เคล็ดลับ

เลือกมะม่วงที่สุกพอดี หวานหอม

ข้อมูลสูตร

เวลาทั้งหมด 55 นาที
เตรียม 30 นาที
ปรุงอาหาร 25 นาที
จำนวนที่เสิร์ฟ 4 ที่
ความยาก ปานกลาง
ความเผ็ด ไม่เผ็ด
ประเภทอาหาร กลาง

สารา

ผู้แบ่งปันสูตร


แชร์:

สูตรที่เกี่ยวข้อง